Information zur Verwendung von Cookies Show more

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Verstanden Weitere Informationen

TU Kaiserslautern - Mensa

Filter:
Gerichte: Alle
  • Gerichte: Alle
Tage: Alle
  • Tage: Alle
Ausgaben: Alle
  • Ausgaben: Alle
Drucken
Amerikawoche
All-American-Specials-Woche
... am Büfett:

Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Kürbis-Kastanien Pfanne (V,V+), Süßkartoffel & Petersilienwurzel (V,V+,1), Farmersalat (La,Sf,Sw,V,5)

 
Preis je 100 g:

0,65 € Studenten
0,95 € Bedienstete
1,25 € Gäste

MensaVital


→ Mehr ...
... am Büfett:
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R)

Preis je 100 g:

0,65 € Studenten
0,95 € Bedienstete
1,25 € Gäste

 
Nährwerttabelle je Vital-Teller (ein Exemplar ist beim Büfett angerichtet):

Energiegehalt: 731 kcal/3061 kJ
Eiweiße: 41 g
Kohlenhydrate: 94 g
Fett: 21 g
Ballaststoffe: 13 g
Montag, 11.11.2019 - St. Martin
1
Truthahnfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprika-Tomatensoße (Gl), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Fleischlose Alternative:
Blumenkohl-Käse-Medaillon (Gl,Ei,La,V) mit Paprika-Tomatensoße (Gl,V), Eiernudeln (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Wok
Churros (Gl,V) mit Schokoladensoße (La,V)
Studenten 0,70 € | Bedienstete 1,00 € | Gäste 1,30 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Zu Sankt Martin:
Geschmorte Gänsekeule (3,G) mit Geflügeljus (3,G), Kartoffelknödel (5,Sw) und hausgemachtem Apfelrotkraut (1,3,5,Sw,A)
Studenten 5,70 € | Bedienstete 6,70 € | Gäste 7,65 €
Dienstag, 12.11.2019
1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,G), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
Fleischlose Alternative:
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,V), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
2
Schaschlikspieß (1,9,10,Sf,S) mit Pommes frites und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Wok
Pfälzer Gericht der Woche:
Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), Knöpfle (Gl,Ei,La)
Studenten 0,90 € | Bedienstete 1,20 € | Gäste 1,50 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
1/2 kg Spareribs (Sl,Sf,S) mit Barbecuesoße (Sl) und Steakhouse-Fries
Studenten 3,70 € | Bedienstete 4,70 € | Gäste 5,65 €
Mittwoch, 13.11.2019
1
-Poutine- canadian streetfood:
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachter Rinderbolognese (Sl,R), Rucola, gehobelter Parmesan (La) und Salat
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
Fleischlose Alternative:
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V)
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
2
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl) Räucherlachssoße (Fi,Gl,La), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V)
Studenten 2,70 € | Bedienstete 3,70 € | Gäste 4,65 €
Grill
Kastanienbratwurst (2,3,4,8,S) mit Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Sauerkraut (5,Sw,A)
Studenten 2,70 € | Bedienstete 3,70 € | Gäste 4,65 €
Donnerstag, 14.11.2019
1
Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit Pommes frites und Buttermais (La)
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
2
Fischstäbchen (Fi,Gl), Kartoffelsalat mit Remouladendressing (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So), Zitrone und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Fleischlose Alternative:
Gemüsekroketten (Gl,Sl,V), Kartoffelsalat mit Remouladendressing (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So,V), Zitrone (V) und Salat (V)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Wok
Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln
Studenten 0,90 € | Bedienstete 1,20 € | Gäste 1,50 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites
Studenten 3,20 € | Bedienstete 4,20 € | Gäste 5,15 €
Freitag, 15.11.2019
1
Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Salat
Studenten 2,65 € | Bedienstete 4,05 € | Gäste 5,00 €
2
Ungarische Gulaschsuppe (5,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €
Fleischlose Alternative:
Kartoffelsuppe (5,La,Sw,Sl,V), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La,V) mit Vanillesoße (La,V)
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,75 € | Gäste 4,70 €

Weiterführende Links