Lasst euch mit unseren Weihnachtsmenüs in Feststimmung bringen!

Alle Jahre wieder in der Adventszeit bereiten wir euch in den Mensen unsere köstlichen Weihnachtsmenüs zu, es duftet nach Kastanien und Wildkräutern.
Am 6. Dezember geht’s los. Zum Nachkochen empfohlen!
Denn wem es besonders geschmeckt hat, der kann sich die Rezepte hier herunterladen.

Schaut euch hier die Auswahl in den verschiedenen Mensen an:

 


 

 


 

Hochschule Campus Zweibrücken am Dienstag, 06.12.2022

Essen 1
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, dazu Rösti und Salat mit Wildkräutern

Essen 2
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Veganes Pilzragout auf Tagliatelle, dazu Salat mit Wildkräutern

Hochschule Campus Kaiserslautern am Donnerstag, 08.12.2022

Essen 1
Maronensuppe mit glasiertem Kastaniencrunch
Wildgulasch auf Butterspätzle mit Preiselbeeren, dazu Salat mit Wildkräutern

Essen 2
Maronensuppe mit glasiertem Kastaniencrunch
Veganes Pilzragout auf Kürbis-Gnocchi, dazu Salat mit Wildkräutern

Kaiserslautern am Mittwoch, 07.12.2022

Mensa Bau 30 Ausgabe 1
Maronensuppe mit glasiertem Kastaniencrunch
Wildgulasch auf Butterspätzle mit Preiselbeeren, dazu Salat mit Wildkräutern

Mensa Bau 30 Ausgabe 2
Maronensuppe mit glasiertem Kastaniencrunch
Veganes Pilzragout auf Kürbis-Gnocchi, dazu Salat mit Wildkräutern

Mensaria Atrium Bau 30
Saftige Entenkeule auf Selleriecreme mit Apfelrotkohl und Beerenjus

Bistro Bau 36
Vegane Auberginenbällchen Polpette di Melanzane auf Schupfnudeln 

Hochschule Campus Pirmasens am Mittwoch, 07.12.2022

Essen 1
Maronensuppe mit glasiertem Kastaniencrunch
Wildgulasch auf Butterspätzle mit Preiselbeeren, dazu Salat mit Wildkräutern

Essen 2
Maronensuppe mit glasiertem Kastaniencrunch
Veganes Pilzragout auf Butterspätzle, dazu Salat mit Wildkräutern