Alle Jahre wieder in der Adventszeit bereiten wir euch in den Mensen unsere köstlichen Weihnachtsmenüs zu.
Am 09. Dezember 2025 geht's los.
Schaut euch hier die Auswahl in den verschiedenen Mensen an:
Hochschule Campus Zweibrücken am Dienstag, 09.12.2025
Essen 1
Frisches Lachsfilet mit Limetten-Soße, Tagliatelle und Feldsalat
Essen 2
Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung, Sauce Béarnaise, Zapfenkroketten und Feldsalat
Mensa RPTU Kaiserslautern am Mittwoch, 10.12.2025
Essen 1
Vegane Shrimps in knuspriger Zitronenpanade mit Limetten-Soße, Tagliatelle und Blattsalat mit Wildkräutern
Lachsfilet mit Limetten-Soße, Tagliatelle und Blattsalat mit Wildkräutern
Essen 2
Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat mit Wildkräutern
Schweinefilet im Speckmantel an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat
mit Wildkräutern
GRILL
Rumpsteak mit Zwiebel-Balsamicojus, Röstinchen und Bohnenbündchen im Speckmantel
Freeflow
Arancini Lab Dolce Vita & Pasta
Hochschule Campus Pirmasens am Mittwoch, 10.12.2025
Essen 1
Schweinefilet im Speckmantel an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat mit Wildkräutern
Essen 2
Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat mit Wildkräutern
Hochschule Campus Kaiserslautern am Donnerstag, 10.12.2025
Essen 1
Barberie Entenkeule an einer Kirsch-Portwein-Soße mit Kartoffelknödeln und hausgemachtem Rotkohl, dazu Blattsalat mit Wildkräutern und Himbeer-Vinaigrette
Essen 2
Pappardelle mit frischen Kräuterseitlinge, Austernpilze und Steinchampignons in einer Trüffel-Sahne-Soße garniert mit gehobeltem Parmesan, dazu Blattsalat mit Wildkräutern und Himbeer-Vinaigrette
Wir freuen uns auf euch! ⭐️🎄🍽️
