Lasst euch mit unseren Weihnachtsmenüs in Feststimmung bringen!🎄🍽️🎅

Alle Jahre wieder in der Adventszeit bereiten wir euch in den Mensen unsere köstlichen Weihnachtsmenüs zu.

Am 09. Dezember 2025 geht's los.

Schaut euch hier die Auswahl in den verschiedenen Mensen an:

 

Hochschule Campus Zweibrücken am Dienstag, 09.12.2025

Essen 1

Frisches Lachsfilet mit Limetten-Soße, Tagliatelle und Feldsalat

Essen 2

Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung, Sauce Béarnaise, Zapfenkroketten und Feldsalat

 

Mensa RPTU Kaiserslautern am Mittwoch, 10.12.2025

Essen 1

Vegane Shrimps in knuspriger Zitronenpanade mit Limetten-Soße, Tagliatelle und Blattsalat mit Wildkräutern

Lachsfilet mit Limetten-Soße, Tagliatelle und Blattsalat mit Wildkräutern

Essen 2

Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat mit Wildkräutern

Schweinefilet im Speckmantel an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat

mit Wildkräutern

GRILL

Rumpsteak mit Zwiebel-Balsamicojus, Röstinchen und Bohnenbündchen im Speckmantel 

 

Freeflow

Arancini Lab Dolce Vita & Pasta

 

Hochschule Campus Pirmasens am Mittwoch, 10.12.2025

Essen 1

Schweinefilet im Speckmantel an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat mit Wildkräutern

Essen 2

Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung an Sauce Béarnaise, dazu Zapfenkroketten und Blattsalat mit Wildkräutern

 

Hochschule Campus Kaiserslautern am Donnerstag, 10.12.2025

Essen 1

Barberie Entenkeule an einer Kirsch-Portwein-Soße mit Kartoffelknödeln und hausgemachtem Rotkohl, dazu Blattsalat mit Wildkräutern und Himbeer-Vinaigrette

Essen 2

Pappardelle mit frischen Kräuterseitlinge, Austernpilze und Steinchampignons in einer Trüffel-Sahne-Soße garniert mit gehobeltem Parmesan, dazu Blattsalat mit Wildkräutern und Himbeer-Vinaigrette

 

Wir freuen uns auf euch! ⭐️🎄🍽️