In den Semesterferien ist der Ofen NICHT aus
Im Gegenteil: Die Essen 1 + 2, die Mensaria Atrium und das Bistro 36 sind in den Semesterferien der RPTU Kaiserslautern-Landau geöffnet.
Ab dem 13. Februar gibt es an Essen 1 + 2 leckere Gerichte auch aus dem Backofen, viele sind vegan und vegetarisch mit frischem Gemüse und Kräutern.
Zum Beispiel:
- Gerösteter Ofen-Rosenkohl im Teriyaki-Sud auf Sesamreis
- Ofen Curry-Blumenkohl mit Kichererbsen und Kräuter-Ayran auf Linsen
- Ofen Fenchel-Kohlrabi in Kräutermarinade mit Thymian-Lachs
- Wirsingrisotto aus dem Ofen mit & ohne Hackfleisch
- Gestiftetes Ofengemüse mit Honigtomaten auf Kräuter-Gnocchi