TU Kaiserslautern - Mensa


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deftiges aus deutschen landen
Deftiges aus Deutschland
... am Büfett:

Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Butterknöpfle (Ei,Gl,La,V), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Hörnchennudeln (Ei,Gl,La,S,Sf,Sl,So,1,2,9)

 
Preis je 100 g:

0,60 € Studenten
0,90 € Bedienstete
1,20 € Gäste


... am Büfett:
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V)

Preis je 100 g:

0,60 € Studenten
0,90 € Bedienstete
1,20 € Gäste

 
Nährwerttabelle je Vital-Teller (ein Exemplar ist beim Büfett angerichtet):

Energiegehalt: 637 kcal/2666 kJ
Eiweiße: 26 g
Kohlenhydrate: 77 g
Fett: 22 g
Ballaststoffe: 10 g
Monday, 27.03.2017 - Von 11:30 bis 13:00 Uhr Essen 2 zusätzlich an Ausgabe 1!
2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Fleischlose Alternative:
Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
CHINA-WOK:
"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis
Studenten 0,85 € | Bedienstete 1,15 € | Gäste 1,45 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Knoblauch, Tomaten und Kartoffelrösti
Studenten 2,95 € | Bedienstete 3,95 € | Gäste 4,90 €
Tuesday, 28.03.2017 - Von 11:30 bis 13:00 Uhr Essen 2 zusätzlich an Ausgabe 1!
2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf) mit Kroketten (Gl) und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Fleischlose Alternative:
Gemüsekrustie (Gl,Ei,La,Sl,V) "Jäger Art" (Sf,V) mit Kroketten (Gl,V) und Salat (V)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Suzy Wong" (1,Gl,Ei,La,Sl,So,G), Basmatireis
Studenten 0,85 € | Bedienstete 1,15 € | Gäste 1,45 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Pfälzer Grillbratwurst (8,R,S) mit Pommes frites
Studenten 2,45 € | Bedienstete 3,45 € | Gäste 4,40 €
Wednesday, 29.03.2017 - Von 11:30 bis 13:00 Uhr Essen 2 zusätzlich an Ausgabe 1!
2
Bifteki (Gl,Ei,La,Sl,Sf,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Erbsen-Reis und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Fleischlose Alternative:
Gemüsekroketten (Gl,Sl,V,V+) mit Pusztasoße (9,Sl,V,V+), Erbsen-Reis (V,V+) und Salat (V,V+) | Vegan
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (2,3,8,Gl,Ei,S)
Studenten 0,85 € | Bedienstete 1,15 € | Gäste 1,45 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Hähnchenbrustfilet (G) mit Champignon-Rahmsoße (1,Gl,Ei,La,Sl,Sf,So) und Spätzle (1,Gl,Ei)
Studenten 2,95 € | Bedienstete 3,95 € | Gäste 4,90 €
Thursday, 30.03.2017 - Von 11:30 bis 13:00 Uhr Essen 2 zusätzlich an Ausgabe 1!
2
Seelachsfilet "Bordelaise" (Fi,Gl) mit Dijonsenf-Soße (5,La,Sw,Sf,A), Dampfkartoffeln (5,Sw) und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Fleischlose Alternative:
Geräucherter Tofu "Provencial" (Gl,So,V) mit Dijonsenf-Soße (5,La,Sw,Sf,A,V), Dampfkartoffeln (5,Sw,V) und Salat (V)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
Maultaschen mit Gemüsefüllung (1,Gl,Ei,La,Sl,V) in Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,V)
Studenten 0,65 € | Bedienstete 0,95 € | Gäste 1,25 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Rinderrollbraten (R) mit Bratensoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La)
Studenten 2,95 € | Bedienstete 3,95 € | Gäste 4,90 €
Friday, 31.03.2017
1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Pfälzer Gericht der Woche:
Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V) mit Grumbeerpannekuche (Gl,Ei,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Opening hours

Gültig vom 27.03.2017 bis 31.03.2017.
Büfett:
montags bis donnerstags
von 11:15 bis 14:00 Uhr

Ausgabe 1 und 2:
Ausgabe 1:
freitags
von 11:30 bis 13:45 Uhr
montags bis donnerstags Essen 2
von 11:30 bis 13:00 Uhr
auch an Ausgabe 1 erhältlich

Ausgabe 2:
montags bis freitags
von 11:30 bis 13:45 Uhr
montags bis donnerstags Essen 2
von 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr
auch an Ausgabe 1 erhältlich